随着科技的进步,人们的生活水平不断提高,对鲜花的需求量也越来越多。美丽的鲜花谁不喜欢呢?鲜花具有很强的观赏性,能够让人们心情愉快,现在鲜花不仅仅是情侣之间的专属了,很多人们都购买一些装饰生活、美化家居。随着鲜花的需求量越来越大,花店无非就是人们购买鲜花ZUI好的一个商店。然而,我们需要开一间花店又该如何选址呢?下面我们不妨看看在日本花店如何选址的。
一背景
在日本自花店诞生起已经经历了多年的历史,在多年的时间里花店已经开遍了日本全国各个地方。从整体上来看,花店在日本主要城市内拓展。从微观层面上看每家花店会根据各个地区的特性来选择开店的地点。比如在商务区开店的话关键是看上班人群是否较多,在郊外开店的话主要是看人流量和车流量是否较多,在居民区开店的话就需要看看附近居民的哪种鲜花的需求量较多。
二花店的开店倾向
日本各家花店在开店的时候不会在毫无计划的前提下选定开店地点,一般都是遵循开店战略来进行布点。开花店战略不仅每家花店都会有所不同,即使在同一家花店内也会有不同的战略。
1、 在车站、居民区及商务区等人聚集的区域开店;
2、 以配送成本考虑为主体的开店;
3、 考虑到加盟店和同行竞争(同行业在超市、百货店等)存在的开店;
4、 布局全国还是为了提升区域内品牌知名度的区域集中开店。
三适合花店开店的地方
适合开花店的地点主要有以下几个要点。
(1) 干线(动线)在日本去花店消费主要有开车和徒步两种方式,开车和徒步的比例一般在 3:7。先不考虑干线沿街的可任意停车的店铺,客人徒步可方便进店的地方很适合开花店。此时,沿[自家→店铺→目的地]或者[目的地→店铺→目的地]这样人移动的干线旁开店是ZUI合适的。
(2) 商圏人口花店健全经营的情况下每个店一般需要有 2,000 到 3,000 人左右的商圈人口。另外一方面客户一般选择离自家或者公司 500m 以内,在市中心的话 300m 以内的店铺去消费。也就是说要持续健康经营花店的话,以店铺为中心半径 300m 到 500m 以内中需要有 2,000 到 3,000 的居住或者上班人口
(3) 道路状況人和汽车均可缓速通过的地点较为适合。上下坡 :开车的情况下比起中途更适合在坡顶上,比起下坡更适合上坡途中开店; 街角 :通行量较多的沿街处。比起过路口前更适合过路口后;车站 :徒步往车站方向走时的时候,比起快到车站时的右侧,离车站较远处的右侧开店更适合;通行量 : 开车的情况下通行量太多时因为不容易停车所以反而不利。
(4) 设施附近与车站,学校,公司,酒店宾馆,公用设施,观光地等设施接近的地点一般适合开店。但是设施前的道路如果不是使用者途径的路径时就不大适合了。
(5) 客户群从年龄层来看从小学生到高龄者涵盖了绝大部分群体。但从收入级别来看的话主要以中高收入群体为主,因此在中高收入群体较多的居民区及商务区开花店是比较合适的。
所以,在国内也是一样,根据不同的地方选址确定不一样的经营方式以及主要的品种,知道哪一个地段的人们需要什么样的商品,然后选址正确的经营方式,这样才能让这样的黄金地段有更好的生意。
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